22 Ocak 2013 Salı

Siyahi Mucize


Siyah havuç cildi tazeler, canlandırır, güzelleştirir.
Nemlendirici işlevi görür. Kırışık oluşumunu geciktirir.
Akne, sivilce vb. cilt hastalıklarının tedavisini destekler.
Kan yapar, vücudu kuvvetlendirir.
Anne sütünü artırır.
Saçları canlandırır, gürleştirir.
Kilo probleminin çüzümüne yardımcıdır. 100 gramı sadece 20 kalori içerir.
Lifli bir besin olarak bağırsakları çalıştırır.
Sindirimi kolaylaştırır. Karaciğer ve mide için çok faydalıdır.
Gözleri kuvvetlendirir. Yaşlılığa bağlı göz hastalıkları oluşumunu geciktirir.
Tansiyonu dengeler.
Kanı temizler.
Kolesterolü düşürür.
Kemik ve dişleri kuvvetlendirir.
Kalp ve damarlar için yararlı vitaminler içerir.
Kan dolaşımını artırır. Damarlarda pıhtı oluşumunu engeller.
Alzheimer hastalığı gibi zihinsel hastalıklara karşı korur.
Eklem iltihabı ile mücadele eder.
Sakinleştirici etkisi vardır.
Çok güçlü bir antioksidan kaynağıdır. (Sarı havuçtan 12 kat daha fazla)
Kanserden korur.
B, C vitaminleri ile selenyum, kalsiyum, potasyum, demir ve sarı havuçtan %40 daha fazla beta karoten (A vitamininin öncül maddesi) içerir.
Günde bir bardak siyah havuç suyu sağlığınız için çok faydalıdır.
Sade içemiyorsanız, diğer meyvelerin sularıyla karıştırmayı deneyiniz.
Siyah havucu salatalarda, turşularda ve yemeklerde de kullanabilirsiniz.

Siyah havuç, şalgamın hammaddesidir.
Şalgam, farklı bölgelerde biraz farklı şekillerde yapılır.
Örneğin: Siyah havuç + su + şalgam + maya + bulgur + tuz (+ acı biber)
Doğal gıda boyası hammaddesidir.
Dünyanın en kaliteli siyah havucu Konya, Ereğli'de yetişir ve büyük miktarı yurtdışına satılır.

1 yorum: